Cookie Policy (EU)

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Ultimo aggiornamento: 01/11/2025


La presente Cookie Policy spiega cosa sono i cookie, come vengono utilizzati sul sito www.dongiocaffe.com e come l’utente può gestirli in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e alla normativa italiana. Utilizzando il nostro sito, l’utente accetta l’utilizzo dei cookie secondo quanto indicato in questa Informativa, salvo diversa impostazione tramite il banner di consenso o il browser.


1. Cosa sono i cookie

 

I cookie sono piccoli file di testo inviati dal sito al dispositivo dell’utente (computer, smartphone, tablet), dove vengono memorizzati. Permettono al sito di funzionare, ricordare preferenze e fornire servizi personalizzati. Possono essere tecnici, analitici, di profilazione o di terze parti.


 

2. Cookie utilizzati da questo sito

 

Il sito www.dongiocaffe.com utilizza le seguenti categorie di cookie:

 

Cookie tecnici (necessari)

 

Sono essenziali per il funzionamento del sito e non richiedono il consenso dell’utente. Permettono la navigazione, l’accesso all’account, la gestione del carrello, la sicurezza e la memorizzazione delle preferenze base.

Esempi: cookie di Shopify, cookie di sessione, cookie per l’autenticazione.

 

Cookie analitici

 

Raccolgono dati anonimi sull’uso del sito (pagine visitate, tempo di permanenza, provenienza geografica).

Strumenti utilizzati: Shopify Analytics, Google Analytics (con IP anonimizzato).

Richiedono il consenso se non anonimizzati.

 

Cookie di marketing e profilazione

 

Utilizzati per mostrare annunci personalizzati e attività di retargeting.

Strumenti utilizzati: Meta Pixel (Facebook/Instagram), Google Ads, TikTok Pixel (se presente).

Richiedono il consenso dell’utente tramite banner.

 

Cookie di terze parti

 

Installati da servizi integrati nel sito: sistemi di pagamento, social media plugin, strumenti newsletter, strumenti di analisi. Sono gestiti direttamente dalle terze parti secondo le loro policy.


 

3. Come otteniamo il consenso ai cookie


Al primo accesso l’utente visualizza un banner che permette di:

  • accettare tutti i cookie

  • rifiutare i cookie non necessari

  • personalizzare le preferenze

I cookie di marketing e profilazione vengono installati solo dopo il consenso esplicito. L’utente può modificare le preferenze in qualsiasi momento tramite il banner o le impostazioni del browser.

 

4. Gestione o disattivazione tramite browser

 

È possibile bloccare o rimuovere i cookie modificando le impostazioni del browser. Le istruzioni sono disponibili per: Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari, Microsoft Edge, Opera.

La disattivazione di alcuni cookie può limitare le funzionalità del sito.

 

5. Conservazione dei cookie

 

La durata varia in base alla tipologia:

 

  • Cookie di sessione: eliminati alla chiusura del browser

  • Cookie persistenti: da 1 giorno a 24 mesi, secondo lo scopo

  • Cookie di terze parti: seguono le policy del provider

 

 

6. Trasferimento dei dati fuori dall’UE

 

Gli strumenti di terze parti (Shopify, Google, Meta) possono trasferire dati verso paesi extra UE, come Stati Uniti e Canada. Il trasferimento avviene mediante Clausole Contrattuali Standard (SCC) e altre misure di protezione.

 

7. Diritti dell’utente sui dati

 

L’utente può esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 del GDPR, tra cui:

  • accesso

  • rettifica

  • cancellazione

  • limitazione

  • portabilità

  • opposizione

  • revoca del consenso

 

Per esercitare i diritti può contattarci a: info@dongiocaffe.com


8. Modifiche alla Cookie Policy

 

Questa informativa può essere aggiornata. La versione aggiornata sarà sempre disponibile su questa pagina.

 

9. Contatti

 

Dongiò Caffè SRL

S.da P.le per Spinazzola CS Km 64,235 – 70020 Gravina in Puglia (BA), Italia

Email: info@dongiocaffe.com